Кейтеринг
/ Кейтеринг
Еще недавно понятие "кейтеринг" было известно в нашей стране лишь профессионалам ресторанного бизнеса. Ну а сегодня это слово знакомо практически всем: и рядовому сотруднику, и руководителю крупной компании.
Слово "кейтеринг" пришло к нам из английского языка (catering) и переводится как "общественное питание, доставка провизии".
Первоначально под кейтерингом подразумевали человека или предприятие, которые поставляют продукты питания, посуду и все необходимое для какого-либо общественного мероприятия. Кстати, изобретателем кейтеринга по праву считают Франсуа Вателя, организовавшего пиры и развлечения для двора Людовика ХIV, повторить которые непросто и в наши дни.
В современном русском языке кейтеринг - это выездное ресторанное обслуживание, которое включает в себя умение вкусно приготовить, красиво оформить и эффектно подать блюда в любом месте и в любое время.
Презентации, банкеты, корпоративные мероприятия, свадьба, фуршет, шведский стол, барбекю - эти и многие другие праздники вы можете устроить с помощью ресторана выездного обслуживания. При этом организация мероприятия практически ничем не будет уступать стационарной форме обслуживания.
Так в чем же преимущества кейтеринга?
- исключительная мобильность. Вы можете провести торжество практически в любом месте, которое выберете: в банкетном зале, на верхней палубе комфортабельного теплохода, на тенистой лужайке, вертолетной площадке, в старинном особняке, фойе театра и т.д. Абсолютная свобода в выборе места для проведения мероприятия вам гарантирована;
- комплексность услуги. С учетом ваших пожеланий и возможностей вашего бюджета будет составлено индивидуальное меню, разработан оригинальный сценарий праздника, оформлен интерьер помещения и т.д.
Кстати, в последнее время в кейтеринге очень популярно проведение тематических мероприятий, в которых все (кухня, интерьер, музыкальное сопровождение и т.д.) подчинено единому стилю.
Мы готовы предложить комплексное обслуживание и организацию - выездного ресторанного обслуживания на самом высоком уровне вне зависимости от Вашего бюджета. Наши специалисты подберут для Вас банкетный зал, площадку для установки шатра, с обогревом в холодное время, арендуют теплоход для выезда на барбекю, оформят место проведения в соответствии с Вашими пожеланиями, разработают индивидуальное меню с учетом пожеланий всех Ваших гостей, организуют развлекательную или шоу-программу, изготовят и доставят пригласительные билеты для Ваших гостей. Создание атмосферы праздника и комфорта с помощью нашего выездного ресторана, это забота об имени компании, её престиже, партнёрах, а также сотрудниках. Профессиональное обслуживание, будь то вечеринка по случаю дня образования компании, презентация, открытие нового предприятия или рекламная акция, послужит хорошей демонстрацией Вашего серьёзного и профессионального подхода не только к бизнесу, но и к любым другим мероприятиям.
Мы предоставим Вам, весь комплекс услуг по выездному обслуживанию, включая организацию общественного питания с учетом Ваших вкусов и пожеланий. Высокий уровень подготовки, профессионализм и многолетний опыт работы персонала позволит Вам провести время в легкой и непринужденной обстановке.
